חלב עזים – על מה ולמה ?
חלב ומוצריו הם מסמלי חג השבועות. מדפי המקררים במרכולים עמוסים כל טוב ומציעים לנו מוצרי חלב באריזות גדולות מהרגיל בליווי מתכונים מפתים לקראת החג. רובינו צורכים מוצרים רבים מחלב פרה. אך מה עם מוצרי חלב עיזים? חלב עיזים ומוצריו מצויים בתפריט האדם אלפי שנים והינם מיסודות הדיאטה הים תיכונית. בשנים האחרונות ישנה עלייה בצריכה של […]
אימון לחיים בריאים – סדנה דיגיטלית
רוצים לחיות בריא, להרגיש מלאי אנרגיה וטוב עם עצמכם ? לא יודעים איך לארגן את הארוחות במהלך היום? תחושת העייפות וחוסר אנרגיה מפריעים לתפקוד יעיל ? המשקל עולה, יורד ושוב עולה ואנו במעגל זה כבר תקופה ? עם שינויים קטנים ומשמעותיים, שניתנים ליישום […]
צום יום הכיפורים-טיפים והמלצות
ההתייחסות לצום נעשית בשני אספקטים: צום דתי המשמש להיטהרות, התעלות רוחנית וחשבון נפש ומבחינה רפואית הצום נחשב כסכין הניתוחים של הטבע. כשאנו מונעים הכנסת מזון לגוף אנו נותנים מנוחה למערכת העיכול וכך מערכות הגוף האחרות פועלות בצורה יעילה יותר להפרשת הפסולת והרעלים ולזירוז תהליכי הריפוי. במהלך הצום עובר גופינו תהליכים פיזיולוגיים המתבטאים בתופעות של חולשה,סחרחורות,כאבי ראש,כאבי בטן ועצבנות. […]
חוזרים לבית הספר במחשבה בריאה
עם החזרה ללימודים חוזרים לשגרת הבוקר עם הילדים, צריך להתעורר מוקדם ולהספיק מספר לא מבוטל של פעילויות בזמן הקצר עד ליציאה מהבית. לעתים, בשל לחץ הזמן אנו נוטים לוותר על ארוחת הבוקר גם כדי להימנע מוויכוחים או עימותים עם הילדים. חשוב שנדע כי מסגרת ארוחת הבוקר חשובה לנו ובמיוחד לילדינו. אז בואו נוותר על עוד 10 […]
טעים ובריא – בהחלט אפשרי : קורס רשות למורים בשבתון
בסדנה נתמקד בתזונה נכונה ומרכיבי האוכל תוך פיתוח מודעות והקשבה לגוף. כל מפגש הוא סדנה חווייתית המשלבת הקדמה והסבר, הכנה משותפת של מתכונים, התנסות בטכניקות פשוטות לבישול בריא וטעים – ומסיימים בארוחת טעימות. הצלחתנו בשמירה על הבריאות עוברת דרך הצלחת ! בין התאריכים: 16.1.19 – 14.3.19 מטרות הקורס: נכיר את המלצות […]
אימון בריאות ואיכות חיים
רוצים לאכול מסודר ? להרגיש טוב עם עצמכם ? להרגיש אנרגטיים במהלך היום ? ולאזן את המשקל תוך שגרת חיים בריאה ? בתהליך אימון ממוקד ומאוזן, תוך הקשבה לצורכי הגוף והנפש נתחיל לשנות הרגלים בצעדים קטנים ובטוחים הסדנה תתקיים בין התאריכים: 17.10.18 – 19.12.18 * מוכר כקורס רשות למורים בשבתון מטרות הקורס: נכיר […]
נשנושי קיץ
בקיץ לאף אחד אין כוח לארוחות כבדות וגדולות. לכן, אנו נוטים לאכול "על הדרך", במהירות, בנשנוש וכדרך אגב. החום והלחות גורמים לחוסר סבלנות, אין לו"ז מסודר והכל יותר "קליל". למי יש כוח בחום הזה להתיישב לארוחה מלאה? גם בילוי הזמן בקניונים מוביל לפיתויים שונים: סרט עם הילדים ופופקורן, ארוחות הפאסט פוד – ואנו ההורים מצטרפים […]
בריאות האישה במעגלי החיים
ביום שאלוקים ברא את האישה הופיע מלאך ושאל: מדוע אתה משקיע כל-כך הרבה זמן ביצירה זו? אמר אלוקים: האם ראית את המפרט שתכננתי לה? היא מורכבת מאלפי חלקים, בעלת זרוע שיכולה להחזיק ארבעה ילדים בו זמנית ובעלת נשיקה שיכולה לרפא גם ברך חבולה וגם לב שבור. היא היחידה שיכולה גם להלביש הילדים גם לדבר בטלפון […]
חלב – בעד ונגד
אחד המנהגים בחג השבועות הוא לאכול מאכלי חלב. הסבר מפורסם למנהג זה הינו כי חג השבועות הוא חג מתן תורה, וכיוון שהתורה נמשלה לחלב, שנאמר "דבש וחלב תחת לשונך" (שיר השירים, ד,יא'), נוהגים באכילת מאכלי חלב. גם ביתר ימות השנה חלב ומוצריו מהווים מרכיב נפוץ על שולחננו. רגע לפני שמציפים אותנו בכל מוצרי החלב על […]
משהו מתוק וטוב – חטיף אנרגיה ביתי ובריא
מכירים את הרגעים שבא לנו משהו מתוק ? משהו לצד הקפה,משהו אחרי אימון או סתם מחפשים מעט נחמה. אז אם כבר מתוק, נרוויח איתו עוד כמה רכיבים בריאים ונדאג שלא יקפיץ את רמת הסוכר בדם לשמים. את המתכון לחטיף האנרגיה הזה קיבלתי כשאחד המרכיבים הוא חלבה. אך כשחיפשתי חלבה ראויה על גבי המדפים, כזו שלא […]
