הזדמנות לשינוי

מירי רימון

אימון לבריאות ואיכות חיים

B.Sc | MPH

פניה מהירה

שיתוף

שיתוף ב facebook
שיתוף ב twitter
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

סלט טבולה מכרובית

סלט טבולה מכרובית

אם אין בורגול נאכל כרובית !

בסלט זה הכרובית מחליפה את הבורגול והגלוטן הנלווה אליו. הכרובית, שייכת לירקות משפחת המצליבים המכילים נוגדי חמצון ומגנים על הגוף מפני מחלות שונות.

 

חומרים לסלט:

  • כרובית בינונית, שטופה ומפורקת לפרחים
  • פלפלים בצבעים קלויים או טריים, פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק ועוד כיד הדמיון ועל פי המלאי במקרר.

אופן ההכנה:

  1. מכניסים את פרחי הכרובית למעבד מזון למספר פולסים עד לקבלת גרגרים גסים. להיזהר לא לטחון דק מידי.
  2. לחתוך הירקות לקוביות ולקצוץ הירק.  לערבב עם הכרובית.
  3. לתבל במעט מלח, שמן זית ולימון. ולהנות מהטעם

מאמרים קרובים

הזדמנות לשינוי

מירי רימון

אימון לבריאות ואיכות חיים

B.Sc | MPH

פניה מהירה