תגית: מאפים

מאפים בריאים גם בפסח

גם בפסח אפשר להינות ממתוק בריא בזמן הכנה מינימלי. מומלץ להתאמץ ולהשקיע, כך נתפתה פחות למצה עם השוקולד ! מאפינס גזר  חומרים: 5 ביצים מופרדות 1/2 כוס סוכר 1 כוס גזרים מגורדים דק 1 כוס שקדים מגוררים דק 1 כפית קינמון 1/2 כוס קמח מצה   אופן ההכנה: הקציפו את החלבונים לקצף קשה. ערבבו את […]

לחמניות/מאפינס סובין שיבולת שועל

חומרים: כ-2 כוסות סובין שיבולת שועל 1/2  כוס אגוזים קצוצים 1/2 כוס צימוקים שחורים קטנים/חמוציות ללא סוכר 1/2 כוס קמח מלא 1/4 כוס סוכר חום / דבש / מולסה 1 כוס חלב  / סויה / חלב אורז / מים 2 ביצים 2 כפות שמן 2 תפוחים ירוקים חתוכים לקוביות   אופן ההכנה: מחממים תנור ל- […]