סוכרת – כשהמתוק הופך למר

סוכרת-–-כשהמתוק-הופך-למר

סוכרת – כשהמתוק הופך למר קמים בבוקר, ממהרים ,לוקחים את הקפה ביד אחת וביד השנייה איזו עוגייה. מגיעים לעבודה ואין זמן להפסקת אוכל,אז בזמן דיון או ישיבה נחטוף מהכיבוד המוצע לנו: בורקס,קרואסון או דבר מאפה דומה. עובדים בלחץ והנה לא שמנו לב והגענו כבר לארוחת הצהריים, למי יש זמן להפסקה מסודרת? אז נקנה בגט שמוצע […]

כיצד נצמצם את כמות הסוכר בתפריט היומי ?

כיצד-נצמצם-את-כמות-הסוכר-בתפריט-היומי

כיצד נצמצם את כמות הסוכר בתפריט היומי ? גם אם אנחנו לא ממתיקים את הקפה או התה בסוכר ונמנעים מאכילת שוקולדים ועוגיות, אין זה אומר שאנו לא חורגים מכמות הסוכר המותרת בתפריט. רוב המוצרים, גם אלו שלא נחשבים מתוקים כמו: לחם, ויוגורטים מכילים תוספות סוכר. צריכת סוכר גבוהה מגבירה את הסיכון לסבול מעששת שיניים, מחלות […]

הנשנושים שלא ישברו לכם את הדיאטה

לשמור-על-הדיאטה

הנשנושים שלא ישברו לכם את הדיאטה חשוב לאכול בין שלוש הארוחות העיקריות, כדי לא להגיע אליהן רעבים מידי. מומלץ לבחור נשנושים שטעים לכם לאכול, וכדאי לגוון- גם נשנוש טעים ובריא עשוי להימאס לאורך זמן. היו יצירתיים והכינו מראש ! מגוון דוגמאות שיכולים להוות נשנושים/ ארוחת ביניים ומכילים עד 120 קלוריות ! קלח תירס בינוני שייק פירות […]

דל שומן או דל קלוריות ?

דל שומן או דל קלוריות ?

דל שומן או דל קלוריות ? אתם מקפידים על תפריט של 1500 קלוריות אך לא יורדים במשקל? כדאי שתתנו את הדעת, מעבר לכמות הקלוריות, גם למקורן. לא כל קלוריה היא אותה קלוריה. ב 100 קלוריות של מזון עתיר שומן כמו אבוקדו, אגוזים, שמן זית הגוף יבזבז רק 3 קל' לעיכול והשאר יהפוך לשומן.   ב 100 […]

טו בשבט הגיע

טו-בשבט

ט"ו בשבט הגיע ט"ו בשבט הגיע ועימו סלסלת הפירות היבשים העמוסה בכל טוב הארץ. הפירות היבשים הם בחירה בריאה: מכילים ויטמינים, מינרלים וסיבים תזונתיים. עיקרון המפתח בצריכתם הוא מתינות !  מומלץ לקחת בחשבון את מחירם הקלורי הגבוה וריכוז הסוכר הגבוה. פרי יבש הוא פרי טרי ללא מים, ומים כידוע לא מכילים קלוריות. לכן, כאשר ניקח […]

סימנים וסימפטומים נפוצים לחסרים תזונתיים

ערכים-תזונתיים

  סימנים וסימפטומים נפוצים לחסרים תזונתיים נושר לכם השיער ? סובלים מעייפות ? העור יבש ? או פצעים בפה שחוזרים ונישנים ? סימנים אלה מעידים כי ייתכן ורכיבים חיוניים חסרים כבר תקופה ארוכה בתפריטכם והנה עתה זה בא לידי ביטוי ומטריד את בריאותכם כיום, בעידן חברת השפע עם השיטות השונות לעיבוד המזון ושימורו אנו פוגעים […]

שמנים, סוגים וחידודים

שמנים

שמנים, סוגים וחידודים בחג החנוכה מצאו המכבים את כד השמן שהספיק לשמונה ימים. שמן זה, שהפך לאחד הסמלים העיקריים של החג, מלווה אותנו בכל מאכלי החג הנפוצים: לביבות, סופגניות רגילות ויש גם סופגניות מתוחכמות עשירות במילויים וציפויים המגיעות עד 600 קלוריות ליחידה. מאכלים מתוקים ועתירי שומן נחשבים לטעימים במיוחד על ידי רוב האנשים, הצורך בהם […]

מיתוסים בתזונה שכדאי לנפץ

מיתוסים בתזונה שכדאי לנפץ

מיתוסים בתזונה שכדאי לנפץ לעיתים אנו מתחילים דיאטה ומחליטים להוריד את הלחם כי הוא משמין, אוכלים רק תפוחים חמוצים ונמנעים מהאדומים בגלל רמות הסוכר או מפסיקים לאכול בשבע בערב כי אכילה בערב גורמת להשמנה אנו חשופים היום למקורות אינפורמציה רבים ולא פעם אנו מקבלים מידע ממקור זה או אחר ונשארים מבולבלים באשר לדרך בה עלינו […]

חוזרים למשקל אחרי החגים

חוזרים-למשקל-אחרי-החגים

חוזרים למשקל אחרי החגים תקופת החגים היא תקופה נפלאה של חופשה עם המשפחה, ארוחות החג, טיולים בחיק הטבע, מתארחים ומארחים ושוכחים את שגרת העבודה. למרות כל הכללים שאנו משננים כי ננהג באיפוק ונגיע שבעים לארוחת החג, נאכל יותר ירקות, נוותר על מנות הקינוחים ונגביר את שעות הפעילות הגופנית בימי החג, קשה לעמוד בפני ערימות הקלוריות המקיפות […]

הרגלי אכילה

הרגלי-אכילה

הרגלי האכילה שלנו – חשובים לא פחות ממה שאוכלים הרגל הוא דבר שאדם התרגל לעשותו תמיד. הרגל הוא תבנית חשיבה ודפוס פעולה אשר אנו חוזרים עליו שוב ושוב. הרגלים רבים מסייעים לנו ו"חוסכים" לנו זמן מחשבה כמו: הרגלי למידה, הרגלי נסיעה ברכב, הרגלי היגיינה (תארו לעצמכם שכל יום מחדש הייתי צריך לחשוב איך לצחצח שיניים?) […]